• na słodko
  • Keks

    IMG_3213

    Zazwyczaj to ciasto piekę specjalnie dla siebie. Jestem ogromnym fanem keksów. Uwielbiam po prostu bakalie więc to ciasto jest dla mnie idealne. Bogactwo suszonych owoców i orzechów w prostym ucieranym cieście. Robię keks tylko na święta – jakoś kojarzy mi się typowo świątecznie, ale nic nie stoi na przeszkodzie żeby upiec je na podwieczorek do […]

  • na słodko
  • Jabłecznik przekładany- ciasto idealne

    IMG_3042

    Jabłecznik idealny. Poważnie. Spróbujecie tej szarlotki i nie będziecie chcieli innej. Gdybym spróbowała na święta pojawić się bez tego ciasta myślę, że na żółtej kartce mogło by się nie skończyć ;). Delikatne cieniutkie złote placki z ciasta krucho-maślanego i lekko cytrynowo-słodkie jabłka. Gwarantuję Wam, że takiego ciasta jeszcze nie jedliście. Każdy kto próbuje przekładanego jabłecznika prosi […]

  • na słodko
  • Świąteczny piernik na ostatnią chwilę

    IMG_2900

    Nigdy nie byłam fanką pierników. Zresztą dalej nie jestem ;). Pierniczków alpejskich to na największym głodzie cukrowym nie ruszę. Ale przepis na ten piernik znalazłam w zapiskach prababci. Czuć było, że to stary przepis, bo chwilę mi zajęło odnalezienie informacji, że „cukier w mączce” to cukier puder. Z ciekawości na szybko, przy pomocy moich chłopaków […]