• dla najmłodszych
  • Delikatna ogórkowa dla najmłodszych

    IMG_1720

    Jeden z pierwszych filmików Jaśka –  jak już zdecydował się na jedzenie – jest z ogórkiem kiszonym od dziadka. Nie chciało mi się wierzyć jak bardzo mu smakuje rzecz o tak wyrazistym smaku. Zwłaszcza, że jeść na początku nie chciał absolutnie nic. Właściwie to długo nie gotowałam dla Jaśka zup. Próbowałam na początku z moją […]

  • dla najmłodszych
  • Drobiowe kotleciki z warzywami

    IMG_1685

    Jest to chyba jedno z bardziej lubianych przez Jaśka dań. Robię je zazwyczaj na mięsie ze skrzydełek, na których gotuję zupę. Dodatkowo dorzucam do zupy, obok pokrojonych warzyw, kawałek marchewki i pietruszki w całości. Właściwie gotując jedną potrawę od razu mamy materiał na dwa dania. Bardzo wygodna sprawa, zwłaszcza kiedy opuszcza Was wena, siły i […]

  • na słodko
  • Japońskie pancakes

    IMG_2921

    Jeszcze niedawno na niedzielne śniadania królowały jajka. Na zmianę lecieliśmy jajecznicę z przeróżnymi dodatkami lub jajko na miękko. W pewnym momencie okazało się, że nie zrobiliśmy zakupów  w sobotę i nie mamy w domu jajek :D. I tak zaczęła się tym przepisem przygoda z naleśnikami na niedzielne śniadania. Ci co mnie  znają, że w kuchni uwielbiam kombinować, więc […]

  • coś konkretnego
  • Makaron z buraczanym pesto, kremowym serkiem kozim i prażonymi pestkami dyni

    IMG_2758

    Długo buraka nie doceniałam. Właściwie to albo jadłam barszcz (koniecznie ukraiński), albo sałatkę z buraczków – każdy ją zna. Przecież to zestaw obowiązkowy do babcinego mielonego :). Z czasem burak w mojej kuchni dojrzewał. Teraz miksowany w sałatkach, z dodatkiem sera koziego czy jako pyszne pesto makaronowe rozgościł się na dobre. I świetnie nam z […]

  • na słodko
  • Puszyste pancakes

    IMG_2348

    Wstajemy w niedzielę. A tam wstajemy … Jan wstaje 7.13 i już wiemy, że nie da się go przeciągnąć i czas wstawać. Z własnej, nieprzymuszonej woli w pochmurną niedzielę pół palca spod kołdry bym przed 10 nie wystawiła. Niestety, mam to nieprzyjemne uczucie, że te czasy chwilowo minęły. Chwile krzątam się po domu. Chłopaki już […]

  • na słodko
  • Domowe powidła śliwkowe

    domowe powidła śliwkowe

    Właściwie to ciężko ten wpis nazwać przepisem ;). Potrzebujecie do wykonania domowych, pysznych i cudownie aromatycznych powideł jedynie śliwek! Najlepiej takich mocno dojrzałych z pomarszczoną skórką. Do tego trochę cierpliwość w ich przygotowywaniu i własnej roboty domowe powidła gotowe. Takie domowe, własnoręcznie wykonanie przetworów daje ogromną satysfakcję. Zawsze mam w szafce lub lodówce kilka smaków domowych powideł […]