• coś konkretnego
  • Makaron z buraczanym pesto, kremowym serkiem kozim i prażonymi pestkami dyni

    IMG_2758

    Długo buraka nie doceniałam. Właściwie to albo jadłam barszcz (koniecznie ukraiński), albo sałatkę z buraczków – każdy ją zna. Przecież to zestaw obowiązkowy do babcinego mielonego :). Z czasem burak w mojej kuchni dojrzewał. Teraz miksowany w sałatkach, z dodatkiem sera koziego czy jako pyszne pesto makaronowe rozgościł się na dobre. I świetnie nam z […]

  • coś konkretnego
  • Ekspresowy makaron z podgrzybkami i rozmarynem

    image

    Sezon na grzyby trwa. Mimo że wydawać by się mogło, że o tej porze kurki, podgrzybki czy borowiki wysypują się z koszyków, to od Pani Krysi z mojego warzywniaka usłyszałam, że z grzybami słabo, bo dużo robali. Cóż, nie pozostaje nic tylko czekać na lepszy moment. Udało mi się jednak dorwać kilka pięknych podgrzybków. Cały czas […]

  • coś konkretnego
  • Makaron z cukiniowo-orzechowym pesto, kozim serem i suszonymi pomidorami

    image

    Makaron to bardzo wdzięczne danie. Dorzucisz do penne trochę masła, dwa dodatki i masz świetne i szybkie danie na stole. Dzisiaj makaron z pesto z grillowanej cukini. Aromatyczne o wyraźnym smaku, przekłamanym serem kozim. Pyszne połączenie! Z podanych składników na pesto wyjdzie Wam słoiczek o pojemności ok 300g. Do przygotowania porcji dla dwóch osób użyłam […]

  • coś konkretnego
  • Makaron penne z pastą z bobu

    image

    Lubię takie przepisy. Zostaje coś w lodówce, nikt już na to nie może patrzeć i wtedy dajemy temu drugie życie. Tym razem przepis na makaron z wykorzystaniem Pasty z bobu. U mnie w opcji bezglutenowej i beznabiałowej, ale śmiało możecie zastąpić makaron dowolnym innym rodzajem, a zamiast śmietanki ryżowej dodać krowiej. Pomysł na szybki obiad w 30 […]