• na słodko
  • Delikatny waniliowo-truskawkowy torcik

    IMG_3342

    Bardzo lubię od Was dostawać wiadomości z prośbami o przepis na specjalną okazję. Jest to dla mnie nie małe wyzwanie sprostać wymaganiom „zleceniodawcy”. Tym razem przygotowywałam przepis na tort dla wymagającej panienki Miry na jej pierwsze urodziny. Wiedziałam, że deser będzie też jadła sama jubilatka więc koniecznie nie mógł być bardzo słodki. Ale tort mają […]

  • coś konkretnego
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie ze świeżych śliwek

    IMG_2612

    O tym przepisie myślałam długo. Trochę był kombinowany, ponieważ zostały mi śliwki w lodówce, a nie miałam już siły na 3-dniową ceremonię z powidłami :). Nie lubię marnować jedzenia, a śliwki zdecydowanie swoją pierwszą młodość w mojej lodówce dawno przeżyły. Padło na wykorzystanie ich w daniu głównym w towarzystwie polędwiczek wieprzowych. Przepisów na takie zestawienie […]

  • na słodko
  • Trufle czekoladowo-orzechowe

    IMG_1548

    Domowa produkcja słodkich trufli jest tak prosta, że właściwie nie powinniście się zastanawiać pięciu minut czy warto. Takie słodkości wykonuje się z ogromną satysfakcją. Często szykuję je na prezent. Pakuję w ozdobne woreczki albo pudełka i dodaję zamiast kupnych słodyczy. Uwierzcie mi, zaskoczenie obdarowanego jest bezcenne. Mój W często poluje na takie okazje, bo zazwyczaj zostaje […]