• na słodko
  • Keks

    IMG_3213

    Zazwyczaj to ciasto piekę specjalnie dla siebie. Jestem ogromnym fanem keksów. Uwielbiam po prostu bakalie więc to ciasto jest dla mnie idealne. Bogactwo suszonych owoców i orzechów w prostym ucieranym cieście. Robię keks tylko na święta – jakoś kojarzy mi się typowo świątecznie, ale nic nie stoi na przeszkodzie żeby upiec je na podwieczorek do […]

  • na słodko
  • Świąteczny piernik na ostatnią chwilę

    IMG_2900

    Nigdy nie byłam fanką pierników. Zresztą dalej nie jestem ;). Pierniczków alpejskich to na największym głodzie cukrowym nie ruszę. Ale przepis na ten piernik znalazłam w zapiskach prababci. Czuć było, że to stary przepis, bo chwilę mi zajęło odnalezienie informacji, że „cukier w mączce” to cukier puder. Z ciekawości na szybko, przy pomocy moich chłopaków […]

  • na słodko
  • Czekoladki z kawowym nadzieniem i wiśniami w alkoholu

    image

    Moja historia z czekoladkami domowej roboty zaczęła się przed naszym weselem z W. Wymyśliłam sobie, że każdy z gości musi koniecznie dostać coś przygotowanego specjalnie dla niego. Więc robiłam od czerwca do sierpnia 4 rodzaje czekoladek, trufli… Ostatecznie jeszcze dwie noce przed dniem ślubu składaliśmy pudełka, wiązaliśmy kokardki i układaliśmy 450 czekoladek w papilotki… Co […]