• na mniejszy głód
  • Pasta z tuńczyka

    IMG_3415

    Pasta kanapkowa, którą po prostu uwielbiam. Szybka, prosta i zdrowa. Przygotowuję ją dosyć często i pochłaniam zazwyczaj sama w ciągu dwóch dni. Taką pastę możecie też jeść samą – świetnie sprawdza się w towarzystwie pomidora i odrobiny koperku lub szczypiorku. Idealnie sprawdza się i na śniadanie, ale też na mini kanapeczki z pumperniklem na imprezowy […]

  • na mniejszy głód
  • Paszteciki z ciasta francuskiego z łososiem, porem i orzechami

    IMG_1927

    Trochę inny pomysł na łososia i ciasto francuskie. Nie jestem fanem wykonywania płatów ciasta własnoręcznie. Robiłam to kilka razy, umordowałam się strasznie więc postanowiłam, że będę korzystać z kupnego. Nie jem go codziennie – nic mi nie będzie :). Ta propozycja pasztecików pasuje świetnie na ciepło jako kolacja czy dodatek do dania głównego lub sałaty. […]

  • dla najmłodszych
  • Kluseczki jaglane z puree z zielonego groszku

    IMG_1845

    Przepis na to danie powstał niechcący. Zorientowałam się po prostu, że wyimaginowałam sobie słoik ogórkowej dla Małego. W panice, że nie mam co dać dziecku jeść przekopałam lodówkę i zamrażalnik. Oczywiście z pomocą Jaśka na rękach… Uratowała mnie resztka zamrożonego groszku, odrobina bulionu i kasza jaglana, która u nas jest w domu zawsze. Na kilogramy […]

  • na mniejszy głód
  • Pieczona dynia na ostro z dressingiem tahini

    IMG_1419

    Zaczyna się teraz cudowny sezon na dynię. Będzie dosłownie wszędzie, w przeróżnych kształtach i wielkościach. Muszę się Wam przyznać, że długo jej nie doceniałam. Jadłam ją jako dziecko zawsze na słodko, gotowaną jako gładką zupę na mleku z zacierkami. Właściwie to na wszystkich gotujących, piekących dynię patrzyłam z lekkim zdziwieniem – tym bardziej kiedy była […]

  • coś konkretnego
  • Makaron z cukiniowo-orzechowym pesto, kozim serem i suszonymi pomidorami

    image

    Makaron to bardzo wdzięczne danie. Dorzucisz do penne trochę masła, dwa dodatki i masz świetne i szybkie danie na stole. Dzisiaj makaron z pesto z grillowanej cukini. Aromatyczne o wyraźnym smaku, przekłamanym serem kozim. Pyszne połączenie! Z podanych składników na pesto wyjdzie Wam słoiczek o pojemności ok 300g. Do przygotowania porcji dla dwóch osób użyłam […]

  • na mniejszy głód
  • Wrapy z wędzonym łososiem, serkiem chrzanowym, suszonymi pomidorami i kaparami

    image

    Przez długi okres czasu te wrapy były moim pewniakiem imprezowym. Zestawienie łososia z ostrością chrzanu i lekko słonymi, wyrazistymi kaparami – mmmmm, mistrzostwo! 🙂 Przepis możecie dowolnie modyfikować. Zamiast wrapów z przepisu możecie usmażyć zwykle naleśniki lub kupić tortille. Sos chrzanowy z przepisu może Wam posłużyć też do posmarowania wrapów/ naleśników zamiast serka. Zwiększ wtedy […]

  • na słodko
  • Krem czekoladowy à la Nutella

    FullSizeRender

    Przedstawiam Wam przepis na domowy słoik Nutelli. Krem czekoladowy pełen zdrowych składników, który można wkręcać łyżeczką bez większej krępacji. Idealny pomysł na coś słodkiego i czekoladowego do kanapki, owsianki, dodatek do lodów lub nadzienie do naleśników. Na długo zaspokaja głód na czekoladę. Pokochają go Wasze dzieci, a wy pozbędziecie się wyrzutów sumienia :). SKŁADNIKI: – 1 […]