Author name: admin

Domowe ciasto drożdzowe z jagodami

A skoro lipiec, to wiadomo…jagody! Nie wyobrażam sobie wakacji bez pachnącego latem, domowego placka z tymi owocami. Składniki (na blachę o wym. 25×30 cm): Ciasto: 250 g jagód + trochę do dekoracji 2,5 szklanki mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 0,5 szklanki cukru 3 jaja 0,5 szklanki mleka 100g masła Lukier: ¼ szklanki cukru pudru …

Domowe ciasto drożdzowe z jagodami Read More »

Pierniczki gryczane z migdałami

Moda na wypieki bezglutenowe lub przynajmniej  glutenu ograniczanie nie ominęła tradycyjnych potraw świątecznych. Zapraszam więc na gryczane pierniczki z migdałami. W przepisie, który podaję, obok maki gryczanej występuje mąka pszenna, bo uważam, że wówczas ciasteczka są po prostu delikatniejsze. Jednak bez uszczerbku dla smaku, a z pożytkiem dla zdrowia można użyć wyłącznie mąki gryczanej. Składniki: …

Pierniczki gryczane z migdałami Read More »

Sałatka cezar

Przepis Sałatka Cezar Składniki na sałatkę 1 główka sałaty rzymskiej 1 filet z kurczaka1 łyżeczka ziół włoskich1 łyżka oliwy50 g chudego surowego boczku w cienkich plastrach2 łyżki  startego parmezanuCzosnkowe grzanki tostowe Sos 4 łyżki majonezu1 łyżeczka musztardy1 łyżeczka sosu worcestershire1 ząbek czosnku1 łyżeczka soku z cytryny3 łyżki tartego parmezanuŚwieżo mielony pieprz do smakuSól himalajska do …

Sałatka cezar Read More »

Spaghetti Aglio e Olio

Przepis Spaghetti Aglio e Olio Składniki makaron spaghetti 2-4 ząbki czosnku papryczka chilli np w płatkach siekana natka pietruszki kilka łyżek oliwy trochę wody z makaronu ewentualnie tarty parmezan Sposób przygotowania krok 1 Podgrzej spaghetti jeszcze trochę twardo w delikatnie osolonej, bąbelkowej wodzie. krok 2 W międzyczasie podgrzej na patelni kilka łyżek oliwy, dodaj drobno …

Spaghetti Aglio e Olio Read More »

Grzanka z jajkiem i awokado

Przepis Grzanka z jajkiem i awokado Składniki 2 kromki chleba, najlepiej wieloziarnistego 1 dojrzałe awokado 2 jajka gruba sól Sposób przygotowania Najpierw najlepiej przygotować sobie jajko. Polecam najbardziej w koszulce ale jeżeli wykonanie jest za trudne to spokojnie można zastosować sadzone co będzie równie dobre.  Na patelnię wrzucam kromkę chleba i czekam aż się zrumieni Awokado przecinamy na pół, wyciągamy …

Grzanka z jajkiem i awokado Read More »

Kolorowe beziki

Przepis Kolorowe beziki Składniki 150g białka w temperaturze pokojowej (białko tak około z 4 jajek) 280g drobnego cukru do wypieków lub cukru kryształu barwniki spożywcze Sposób przygotowania krok 1 Białka wrzuć do nieskazitelnie suchej miski i dodaj cukier, ubij blenderem, aż cukier się rozpadnie. Będzie to wymagało około 12-15 minut krok 2 Gotową bezę wkładamy …

Kolorowe beziki Read More »

ciasto ze śliwkami

Przepis Ciasto ze śliwkami Składniki 400 g mąki pszennej (typ do 550) – około 2 ½ szklanki o pojemności 250 ml 200 g masła o temperaturze pokojowej 50 g cukru pudru – około 5-6 łyżek 2 jajka rozmiar L 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego lub wanilinowego szczypta soli 500 g śliwek …

ciasto ze śliwkami Read More »

Tarta cytrynowa

Przepis Tarta cytrynowa Składniki Kruche ciasto 200 g mąki 2 łyżki cukru pudru 100 g zimnego masła 1 żółtko ( białko wykorzystasz do bezy) 2 łyżki zimnej wody Krem cytrynowy 2 cytryny( wyciśnięty sok i starta skórka.) 60 ml soku z pomarańczy 125 ml wody 2 łyżki mąki ziemniaczanej 70 g cukru 100 g masła …

Tarta cytrynowa Read More »

Placki z kalafiora

Przepis Placki z kalafiora Składniki kasza jaglana 1 szklanka kalafior 500 g czosnek 1 ząbek cebula 1 sztuka olej kokosowy 1 łyżka mąka pszenna 1/3 szklanki jajko  1 sztuka uprażone pestki słonecznika i dyni 1/2 szklanki natka pietruszki 2 łyżki sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania krok 1 Kaszę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. krok …

Placki z kalafiora Read More »

Frittata ze szpinakiem i z fetą

Przepis Frittata ze szpinakiem i z fetą Składniki jajko  4 sztuki mleko 2 łyżki ugotowane ziemniaki 2 sztuki szpinak 100 g ser feta 100 g czosnek 1 ząbek szczypiorek 1/2 pęczka olej 1 łyżka słodka papryczka 1/2 łyżeczki Sposób przygotowania krok 1 W misce roztrzepujemy jajka, doprawiamy je solą, pieprzem i wsypujemy łyżkę posiekanego szczypiorku.  Szpinak myjemy …

Frittata ze szpinakiem i z fetą Read More »

forum bukmacherskie typy dnia